そうですね。必ず最低2ヶ月は開けるようにお願いします。
食事ですが、ピロリ菌に感染していた人は除菌をすれば胃がんリスクは下がりますが、未感染の人と同程度まで下がるわけではなく、また下がるまでの時間もかかります。そのため、極力胃がんになりやすいものは避けたほうが無難です。塩分の濃いもの、アルコール度数が高いお酒、加工肉などは控えめにお願いします。